むらづくり委員会初の一泊の研修旅行。

ただの旅行と違います研修・視察です!(^^ゞ

行き先は広島県の福山市のぬまくまハーブガーデン(道の駅アリストぬまくま)

ここは、うちの村の基本構想にも取り上げさせていただいた、ハーブの先進地。

一度行きたいと思いつつ、やっと実現できました。

駅長さんからハーブに関する取り組みについて説明いただき、施設を見学させていただきました。ハーブ関連の商品はほとんど仕入れの商品ということでしたが、見せ方・売り方等色々と工夫させておられ、すごく参考になりました。

この日の昼食はもう一つの研修先、サルバトーレクオモ福山店。
実は私たちが運営しているピザハウス(ピッツァリア)エルバはサルバトーレクオモのプリモピッツァイオーロ(No1のピザ職人)大西誠さんから指導いただいており、今回の研修では本家本元の味を堪能させていただきました。

研修といいながらビールが写ってますが、これも立派な研修のひとつ、エクストラゴールド、ピッツァとの相性抜群、最高!!でした(^^ゞ

ワイワイ・ガヤガヤ、あっという間の2日間の研修旅行。みんなで楽しく過ごす事ができました。この2日間の研修をもとに、今年のエルバの営業、パワーアップして頑張ります!!