ハーブ

2015年9月6日

５月に植えたレモングラスそろそろ、いやちょっと遅いかも・・・・？収穫の時期です。ピザハウスのオープンやら運営でついつい今頃になってしまいました。こんなに立派に育ったレモングラス科学肥料は使わず、有機肥料で育て […]

2015年8月15日

http://www.nara-np.co.jp/20150814102341.html

2015年7月22日

デッキは区民のパワーで製作するとして、お店の内部はさすがに無理！！って事で大工さんにお願いしました。さすがに本職！仕事がはやい！！きれい！！！１週間でこのとおり地元の吉野杉を使った店内杉のいい香りが・・・ […]

2015年7月12日

やってきました、７月のハーブ作業日今月は女性の皆さんにはラベンダーの刈り上げ？・・刈り込み？・・・をやっていただきました。花の終わったラベンダー、暑い夏を無事に乗り越えてもらうためにすっきりと刈り上げて丸坊主に […]

2015年6月24日

ステビアも順調に育ち、１回目の収穫しました。水で洗って乾燥機で一晩乾燥ステビアのハーブティ完成！！

2015年6月20日

マロウの花が咲いた！と喜んでいる場合じゃない。次々を咲く花を摘み取って乾燥してハーブティー用に保存しなければ。当分の間２日に１回の日課になりそうです。１日に摘み取る花はこれだけです。量はあるのですが、重さはたった […]

2015年6月17日

アッという間にひと月が過ぎ、6月の作業日。毎月第2土曜の翌日をハーブの作業日と決めて村の人が集まってハーブ畑や花壇の手入れをしています。今月はハーブだけでなく、区内の清掃作業もいっしょに行いました。 […]

2015年6月9日

昨年植えたマロウの花が今年も咲き始めました。この花でお茶を入れるときれいなスカイブルーになり、レモンを入れるとさっと薄いピンクに変わります。こちらは「ステビア」これも昨年植えたものですが、無事に冬を […]

2015年6月3日

カフェ用のコンテナ（ユニットハウス）を設置していただきました。